Piernikowe czary-mary

Święta tuż, tuż… czas więc na pieczenie pierników.
27 listopada był bardzo pracowitym dniem dla uczniów z klasy II i III, bowiem tego dnia uczestniczyli oni w warsztatach kulinarnych w restauracji „Golikowo” w Rzyszczewie „Piernikowe czary-mary. Uczniowie pamiętali o odpowiednim przygotowaniu do pracy dbając o czyste ręce oraz fartuszki. Poznali składniki i sposób wykonania ciasta, potrzebne przybory kuchenne, a także zasady bezpieczeństwa. Gdy wszystko było gotowe wszyscy z ogromnym zapałem i zaangażowaniem zabrali się do pracy – łączyli składniki, ugniatali i wałkowali ciasto, wykrawali ciasteczka.  Efektem wytężonej pracy były pełne blaszki pierniczków, które powędrowały do pieczenia. Tu pod czujnym okiem pań kucharek pierniki nabierały koloru piekąc się w piekarniku. Uwieńczeniem naszych zmagań była dekoracja smakowitych wypieków. Czy doczekają do świąt? Trudna sprawa…. Najważniejsze, że możemy wykorzystać nasze umiejętności w domu.

Dziękujemy p. Joannie Golik oraz pracownikom restauracji za możliwość zdobycia nowych doświadczeń.

Wychowawczynie: Anna Augustyniak-Sikora
i Małgorzata Mierzejewska

20181127_092512 20181127_093655 20181127_093716 20181127_093731 20181127_101402 20181127_110829 20181127_114058